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                民族小吃

                手抓羊肉

                发布时间:2017-03-11 01:02:18 阅读次数:

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                   介绍:手扒羊肉就是白煮的带骨头的大块羊肉。一手攥着,一手用蒙古刀切割着吃。没有什么调料,只有一碗盐水可以蘸蘸。这样的吃法要有一点技巧。他们能将骨上的肉剔得非常干净,吃完,只※剩下一块雪白的骨头,连一丝肉都留不▽下。吃完〖手扒肉,有时也用羊肉汤煮一点挂∑面。甘南人的早、午饭是▲奶茶、炒米,晚饭就是手扒肉和【挂面。

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